«Как я обрёл смысл жизни…»: в Питере постигли смысл бытия



бар Смысл жизни13 октября 2017 года распахнуло свои двери для всех желающих еще одно замечательное заведение в самом сердце Северной столицы.

«Очередной бар», закатив глазки, скажете вы, но, как выяснилось, это далеко не так. Наслушавшись восторженных отзывов от друзей и знакомых, я решила на собственном опыте проверить, действительно-ли там так замечательно, как все рассказывают, ну, и конечно, отведать вкуснейшего пенного, которого, как говорили, в баре огромный выбор.

Зайдя на официальное открытие, которое было растянуто на два дня, я была приятно удивлена, увидев целую кучу старых знакомых, с которыми, конечно, с радостью пообщалась.

Бар под названием «Смысл жизни» не очень большой, но уютный, выполненный в немецком стиле, сразу же поражает при входе огромным рисунком на стене, который можно долго и упорно рассматривать.

В общую роспись стены мастерски вставлена обложка альбома культовой немецкой группы Tankard - альбом The Meaning Of Life, что в переводе означает как раз-таки «смысл жизни».

На открытии мне удалось немного пообщаться с совладельцем бара и по совместительству с моим старым другом Дмитрием Быстровым. Он мне и поведал, что концепция бара и общая идея вынашивалась уже давно, и наконец-то ребятам подвернулось свободное помещение в пяти минутах ходьбы от метро Лиговский проспект.

У одного из владельцев бара, Андрея Одношева была давно продуманная идея по открытию бара, а Дмитрий мечтал о своем настоящем немецком заведении в нашей Северной столице. Вообще же совладельцев четверо, и каждый привнес свои мысли и идеи относительно бара, в который им самим же было приятно приходить — Андрей Пластинин любит спорт и трансляции вкупе с европейским форматом бара, Евгений Пирогов предпочитает домашний уют и атмосферу «Привет, друг, я тебя впервые вижу, но давай будем лучшими корешами хотя бы на один день!». Дмитрий со вторым Андреем тяготеют к рок-н-ролльным и музыкальным заведениям. Поэтому бар не получился однобоким, как бывает в некоторых случаях, — каждый найдет что-то для себя.

Что такое настоящий немецкий бар?

«Вот есть всем известные Егерхаусы и иные псевдо-немецкие бары. В настоящей Германии такого практически нет, либо они заточены под туристов — ни один нормальный местный житель в такой бар просто не ходит. Я там бывал, и с точностью могу сказать, что формат заведений совсем иной. Это маленькие пивные заведения на несколько столов, где все под дерево, немножко футбола на экранах, приятная музыка и немного напитков, причем в формате «светлое пиво, темное пиво, травяной ликер, шнапс - безлико и зачастую даже персонал не сильно интересуется, что у них за пиво наливается. Прямо почти как в России в 90-х и 00-х»
- рассказывает Дмитрий. «Вот и мы постарались сделать своё заведение именно в этом стиле, но с куда более ответственным подходом к кухне и ассортиментом напитков».

И правда, в «Смысле Жизни» все очень компактно и уютно. За большой барной стойкой стоит улыбчивый бородатый бармен, всегда готовый наполнить ваш стакан отличным пивом на любой вкус и цвет.

В пивной карте, по словам Дмитрия, нет случайных позиций, подход к ней был основательный, и она практически полностью подобрана и сформирована самим же Дмитрием.

На кранах имеется хорошая подборка, которой поистине гордятся владельцы бара, ведь в ассортимент входит пиво практически со всего мира, начиная от Бельгии, Германии и заканчивая США.

Ценовая политика рассчитана на всех - от 170 за 0,3 до 750 рублей - то есть зайти в бар и выбрать себе что-то по вкусу может каждый! Есть и простое немецкое пиво, есть и крафт для ценителей. Но главная фишка «Смысла жизни» - это пиво, посвященное музыке! Практически нигде нельзя купить пиво «Iron Maiden» или «Behemoth», а сюда, бывает, люди приходят именно за ним.

Почему именно «Смысл жизни»?

Как говорит Дмитрий: «Есть прекрасная книга «Автостопом по галактике», где смысл жизни заключался в числе 42, вот и здесь в баре присутствует именно 42 позиции бутылочного пива! Каждый зашедший в этот уютный бар может обрести для себя свой смысл жизни!»

От себя могу сказать, что на сегодняшний момент это, наверное, для меня самое уютное, приятное место, куда всегда можно зайти после работы или в выходной, пообщаться с друзьями, поиграть в так любимый мною кикер, перекусить (в заведении еще чудесная кухня с авторской подачей!) и просто отдохнуть!

Так заходите же и вы, дабы обрести свой смысл жизни по адресу м. Лиговский пр., Черняховского, 55.

 

Автор статьи и фотограф Александра Борисова